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Une histoire de garrigues, de miel et de moulin dans les Corbières
De natura

Une histoire de garrigue, de miel et de moulin dans les Corbières

Il y a 10 ans mourait Jean POUDOU, bien connu de tout Lagrasse et de ses visiteurs pour son miel, sa 2 CV, sa gentillesse et son immense connaissance de la garrigue. Voici un texte de sa plume, écrit en 2002. Frédéric Garcia, son petit-neveu et successeur aux destinées du Moulin de Boysède  nous a donné l'autorisation de le reproduire...

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In vino veritas

Histoire de Lagrasse, en région cathare

Derrière nos si beaux paysages de carte postale, ceux de Lagrasse et alentours, il y a l'histoire passionnante de ces "gens d'ici" ; ils l'écrivent encore tous les jours. L'histoire notamment d'une certaine guerre du vin. L'avez-vous entendue ?

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